fbpx

Cara pemerahan susu kambing etawa

22nd January 2020

Cara pemerahan susu kambing etawa, jika anda memiliki kambing etawa maupun lainya dan ingin memerahnya lansung dengan tangan anda sendiri, ini dia cara memerah susu kambing etawa, caranya mudah dalam memerah susu kambing, diantaranya :

  • Untuk susu kambing Anda, cukup mencubit dari dot di dekat pangkal ambing dengan jempol & telunjuk, tutup sisa jari-jari Anda, yang memaksa keluar & susu ke dalam wadah yang Anda gunakan. Sekarang melepaskan genggaman Anda, kemudian ulangi.
  • Ketika Anda memerah, saat pasokan melambat, gerakkan tangan Anda ke atas menuju ambing untuk merangsang lebih banyak susu. Anak kambing / cempe melakukan hal ini, dan mereka TIDAK melakukan dengan lembut!
  • Lepaskan kembali induk kambing tersebut dan satukan kembali dengan anak anaknya.Latih terus kemampuan anda dalam memerah.

Kambing perah saanen

Kambing perah saanen, kambing ini juga merupakan kambing yang berasal dari lembah Saanen, swiss bagian barat. Merupakan salah satu jenis kambing terbesar di Swiss dan penghasil susu kambing yang terkenal. Kambing ini sulit berkembang di wilayah tropis karena kepekaannya terhadap matahari. Oleh karena itu di Indonesia jenis kambing ini disilangkan lagi dengan jenis kambing lain yang lebih resisten terhadap cuaca tropis dan tetap diberi nama kambing saanen, antara lain dengan kambing peranakan etawa.

Teknik pemerahan susu kambing

Teknik pemerahan susu kambing, yaitu pemerahan yang dilakukan pada pagi dan sore hari dan rurin setiap harinya agar kambing terbiasa dengan pola tersebut. Bila jadwal pemerahan berubah ubah justru membuat kambing menjadi stres akibatnya produksi susu akan menurun. Induk yang sedang masa laktasi harus di tempatkan di kandang individual, dengan begitu pemerahan akan mudah dilakukan. Pemerahan jauh lebih baik jika dilakukan di kandang khusus yang bersih agar tidak terkontaminasi kotoran berupa debu atau bulu kambing lain. Jika kambing berontak saat pemerhan, maka kambing harus ditenangkan dengan cara di mengelus elus tubuh atau kepalanya agar kambing tidak terlalu banyak bergerak. Sebelum di perah, ambing, putingdibersihkan dengan  lap kain yang telah di basahi dengan air hangat, kemudian dilap dengan kain kering yang bersih pemerahan pun siap di lakukan.

 

 

3 Cara pemerahan dengan tangan

Pemerahan susu kambing dengan tangan ternyata tidak boleh sembarangan atau asal-asalan, ada beberapa teknik dalam memerah. disini kami berbagi pengetahuan metode pemerahan yaitu, 3 cara pemerahan dengan tangan.

  • Pemerahan whole hand (tangan penuh) cara ini adalah cara yang terbaik karena puting tidak akan menjadi panjang olehnya.
  • Pemerahan stripping (perah jepit) cara ini yaitu puting diletakan di antara ibu jari dan telunjuk yang di geserkan dari pangkal puting ke bawah sambil memijat .
  • Pemerahan  knevelen (perah pijit) cara ini sama dengan whole hand tetapi dengan membengkokan ibu jari, cara ini sering di lakukan jika pemerah merasa lelah, lama kelamaan bungkul ibu jari menebal lunak dan tidak menyakiti puting

jangan lupa setelah semua selesi, peralat di bersihkan agar terhindar dari bakteri, kemudian perahan susu kambing di timbang lalu di saring agar susu bersih dan tidak terkontaminasi.

Teknik pemerahan whole hand

Teknik pemerahan whole hand. Cara ini dilakukan pada puting yang agak panjang sehingga dapat dipegang dangan penuh tangan. Caranya tangan memegang puting dengan ibu jari dan telunjuk pada pangkalnya. Tekanan dimulai dari atas puting diremas dengan ibu jari dan telunjuk, diikuti dengan jari tengah, jari manis, dan kelingking, sehingga air dalam puting susu terdesak ke bawah dan memancar ke luar. Setelah air susu itu keluar, sekluruh jari dikendorkan agar rongga puting terisi lagi dengan air susu. Remasan diulangi lagi berkali-kali.

Teknik pemerahan modern

teknik pemerahan modern, merupakan cara pemerahan yang dilakukan di pertenakan kambing yang sudah besar, caranya hampir sama namun yang membedakan hanyalah alat-alatnya, Sebelum melakukan pemerahan pada kambing etawa, semua peralatan dan perlengkapan lainnya yang diperlukan untuk melakukan pemerahan susu harus disiapkan terlebih dahulu. Berikut jenis jenis peralatannya.

  • Tempat pemerahan berupa flatform / bale bale dan tempat duduk.
  • Alat pengukur volume susu kambing sekaligus untuk menampung susu kambing saat pemerahan.
  • Penyaring susu kambing
  • Teat Dip untuk puting susu / ambing
  • Sabun dan air.
  • Kain lap bersih
  • Ember plastik / stainless stell atau wadah lain untuk penampung susu kambing yang sudah diperah.
  • Panci dan kompor untuk pasteurisasi susu kambing etawa
  • Kantong Plastik
  • Pengepress Listrik / Electric Sealer.
Order Sekarang » SMS : 081234850606
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
Nama Barangsambel pecel Madiun ‘Cabe Merah’
Harga Rp 9500
Lihat Detail »
Order Sekarang » SMS : 081234850606
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
Nama BarangMinyak Bulus Kalimantan Original Almayra
Harga Rp 85000
Lihat Detail »
Rp 27000
Rp 27000
Order Sekarang » SMS : 081234850606
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
Nama BarangKecap Manis Non MSG
Harga Rp 27000
Lihat Detail »
Order Sekarang » SMS : 081234850606
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
Nama BarangSuplemen Vitamin Otak untuk Anak ‘BRAINQU’
Harga Rp 70000
Lihat Detail »
Rp 40000
Rp 4000050000
Order Sekarang » SMS : 081234850606
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
Nama BarangMINYAK KUKUi kemasan baru Candlenut Oil
6btlRp
Lihat Detail »
Order Sekarang » SMS : 081234850606
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
Nama Barang“Shampoo kemiri penumbuh rambut asli Kemiri”
Harga Rp 45000
Lihat Detail »
Rp 30000
Rp 30000
Order Sekarang » SMS : 081234850606
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
Nama BarangGARAM HIMALAYA BUTIRAN
Harga Rp 30000
Lihat Detail »
Rp 15000
Rp 15000
Order Sekarang » SMS : 081234850606
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
Nama BarangHerba Jawi 99
Harga Rp 15000
Lihat Detail »
Keranjang>>